มะขาม

มะขาม
น. ชื่อไม้ต้นขนาดใหญ่ชนิด Tamarindus indica L. ในวงศ์ Leguminosae ฝักมีรสเปรี้ยว
ใช้ปรุงอาหารและทำยาได้, พันธุ์ฝักแบนใหญ่เรียก มะขามกระดาน, พันธุ์ฝักเล็กเรียก มะขามขี้แมว, พันธุ์ฝักมีรสหวานเรียก มะขามหวาน. มะขามคราบหมู น. มะขามฝักที่จวนจะแก่. มะขามเทศ น. ชื่อไม้ต้นชนิด Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth. ในวงศ์ Leguminosae ลำต้นและกิ่งมีหนาม ฝักกินได้. มะขามเปียก น. เนื้อมะขามเปรี้ยวที่แก่เกราะ นำมาปั้นเป็นก้อนเก็บไว้ใช้ปรุงอาหาร.

Thai dictionary (พจนานุกรมไทย). 2014.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Look at other dictionaries:

  • Amphoe Makham — Makham มะขาม Provinz: Chanthaburi Fläche: 480,1 km² Einwohner: 29.479 (2005) Bev.dichte: 61,4 E./km² PLZ: 22150 …   Deutsch Wikipedia

  • Makham District — This article is about the Thai district. For the fruit, see tamarind. Makham มะขาม   Amphoe   …   Wikipedia

  • Amphoe Makham — Infobox Amphoe name=Makham thai=มะขาม province=Chanthaburi coordinates=coord|12|40|25|N|102|11|48|E|type:adm2nd region:TH area=480.1 population=29,479 population as of=2005 density=61.4 postal code=22150 geocode=2205Makham ( th. มะขาม) is a… …   Wikipedia

  • Amphoe Ban Lat — Ban Lat บ้านลาด Provinz: Phetchaburi Fläche: 298,138 km² Einwohner: 50.351 (2007) Bev.dichte: 168,9 E./km² PLZ: 76150 …   Deutsch Wikipedia

  • Ban Lat — บ้านลาด Provinz: Phetchaburi Fläche: 298,138 km² Einwohner: 50.351 (2007) Bev.dichte: 168,9 E./km² PLZ: 76150 …   Deutsch Wikipedia

  • Essen in Thailand — Verschiedene Gerichte zur Mittagszeit in Thailand Die Thailändische Küche ist eine Mischung aus chinesischen, indischen und europäischen Einflüssen, die im Laufe der Jahrhunderte zu einer Landesküche verschmolzen sind. Inhaltsverzeichnis 1 …   Deutsch Wikipedia

  • Kaeng Masaman — (Thai: แกงมัสมั่น; Aussprache: [kæŋ mát sà màn], wörtl.: Moslem Suppe, auch „Gaeng Matsaman“ oder „Massaman Curry“) ist ein Gericht der südlichen Thai Küche. Kaeng Masaman wurde von den Thais in Zentralthailand als eines der hier entstandenen… …   Deutsch Wikipedia

  • Tamarinde — Hülsen, Fruchtfleisch und Kerne thailändischer Tamarinden …   Deutsch Wikipedia

  • Thailändische Küche — Verschiedene Gerichte zur Mittagszeit in Thailand Die Thailändische Küche ist eine Mischung aus chinesischen, indischen und europäischen Einflüssen, die im Laufe der Jahrhunderte zu einer Landesküche verschmolzen sind. Inhaltsverzeichnis …   Deutsch Wikipedia

  • Тамаринд — ? Тамаринд …   Википедия

  • Тайская кухня — Жареный рис с сушёными креветками. В качестве дополнительных блюд: лайм, манго, жарёные яйца, красный лук …   Википедия

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”